Cuisine vietnamienne : tous les phôs sont au vert

"Cuisine vietnamienne : tous les phôs sont au vert" est un programme audiovisuel généraliste qui met en avant la cuisine vietnamienne. Ce programme propose de découvrir les différentes spécialités culinaires du Vietnam, en mettant particulièrement l'accent sur les phôs, des soupes traditionnelles vietnamiennes. Les téléspectateurs pourront ainsi apprendre à préparer ces plats emblématiques et en apprendre davantage sur la culture culinaire vietnamienne.
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Cuisine portugaise : pastéis ou pastiches ?

"Cuisine portugaise : pastéis ou pastiches ?" est une émission culinaire qui met en avant la cuisine traditionnelle portugaise. Les pastéis de nata, petits flans croustillants, sont mis à l'honneur dans cette émission, mais aussi d'autres plats typiques de la gastronomie portugaise. Les chefs invités partagent leurs recettes et astuces pour réussir ces délicieuses spécialités. Une immersion gourmande dans la culture culinaire du Portugal.
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Cuisine provençale, des plats de fadas

La cuisine provençale, des plats de fadas est un programme audiovisuel généraliste qui met en avant la richesse et la diversité de la cuisine provençale. Les téléspectateurs pourront découvrir des recettes traditionnelles de la région, des produits locaux et des astuces culinaires pour préparer des plats savoureux et authentiques. Ce programme met en lumière la gastronomie provençale, réputée pour ses saveurs ensoleillées et ses influences méditerranéennes.
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Cuisines des terroirs

"Cuisines des terroirs" est un programme audiovisuel généraliste qui met en avant la richesse et la diversité des cuisines régionales à travers le monde. Chaque épisode explore les traditions culinaires d'une région spécifique, mettant en lumière les produits locaux, les recettes traditionnelles et les savoir-faire ancestraux. Les téléspectateurs sont invités à découvrir de nouveaux plats, à voyager à travers les saveurs et à apprécier la richesse gastronomique de chaque terroir.
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Cuisine ouverte

"Cuisine ouverte" est une émission culinaire diffusée sur France 3 régions. Dans chaque épisode, un chef cuisinier local partage ses recettes et ses astuces pour cuisiner des plats savoureux et authentiques. Les téléspectateurs peuvent ainsi découvrir la richesse de la gastronomie régionale à travers des démonstrations culinaires conviviales et inspirantes.
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Cuisine et dépendances

"Cuisine et dépendances" est un film français réalisé par Philippe Muyl et sorti en 1993. Adapté d'une pièce de théâtre du même nom, le film se déroule lors d'un dîner entre amis où les tensions et les non-dits vont peu à peu éclater au grand jour. Avec un casting prestigieux comprenant Jean-Pierre Bacri, Zabou Breitman et Sam Karmann, "Cuisine et dépendances" est une comédie satirique sur les relations humaines et les faux-semblants.
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Cuisine indienne : à toutes les sauces !

"Cuisine indienne : à toutes les sauces !" est un programme audiovisuel de la catégorie généralistes qui explore la diversité et la richesse de la cuisine indienne. À travers des recettes traditionnelles et innovantes, les téléspectateurs découvrent les saveurs, les épices et les techniques de cuisine propres à l'Inde. Des chefs passionnés partagent leur savoir-faire et leur amour pour cette cuisine riche en couleurs et en arômes. Un voyage culinaire captivant pour les amateurs de gastronomie indienne.
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Cuisine de chasseur

Cuisine de chasseur est un programme audiovisuel de la catégorie Découverte/Art de vivre qui met en avant la cuisine traditionnelle des chasseurs. Les épisodes suivent des chasseurs passionnés qui partagent leurs recettes et techniques de cuisine en utilisant les ingrédients qu'ils ont chassés eux-mêmes. Ce programme met en lumière la connexion entre l'homme, la nature et la nourriture, et offre une perspective unique sur la préparation des repas à partir de la chasse.