"Walden" de Henry David Thoreau est un récit autobiographique dans lequel l'auteur relate son expérience de vie dans les bois, près de l'étang de Walden, pendant deux ans. Thoreau y explore les thèmes de la simplicité, de la nature, de la liberté et de l'autosuffisance. Il décrit la beauté et la tranquillité de la nature, ainsi que les défis et les joies de vivre en harmonie avec elle. Thoreau encourage le lecteur à réfléchir sur sa propre vie et à trouver un équilibre entre la société moderne et la nature sauvage.

La vie cachée des animaux de la ferme est un programme audiovisuel qui explore la vie quotidienne des animaux de la ferme, en mettant en lumière leurs comportements, leurs interactions et leurs habitudes souvent méconnues du grand public. Grâce à des images captivantes et des anecdotes fascinantes, ce programme permet aux téléspectateurs de découvrir l'univers fascinant des animaux de la ferme et de mieux comprendre leur rôle essentiel dans notre société.

La viande végétale défend son bifteck est un programme audiovisuel généraliste qui met en lumière la montée en popularité des alternatives végétales à la viande traditionnelle. À travers des reportages, des interviews et des débats, l'émission explore les enjeux liés à la consommation de viande et les avantages des produits végétaux pour l'environnement et la santé. Elle cherche à informer et sensibiliser le public sur les différentes options alimentaires disponibles et à encourager une réflexion sur nos habitudes de consommation.